樺太帰国者向け情報誌(天天好日より抜粋)
Информационная газета для Сахалинских соотечественников

※情報誌をご覧いただくにはAdobeのPDFリーダーが必要になります(ダウンロード)
Чтобы посмотреть информационную газету нужно слить
Adobe PDF reader(название файла)



《日本の家庭料理》 Серия японских домашних блюд


2015.10《日本の家庭料理》〜介護に従事する2・3世の方へ〜 「ささみの青のり焼き」
Японская домашняя кухня 〜Для людей 2・3 поколения, занимающихся уходом〜 《Сасами (белое мясо курицы), обжаренное с нори (сушёными морскими водорослями) 》
2015.3:日本の家庭料理 〜介護に従事する2・3世の方へ〜 「里芋のそぼろあんかけ」と「竹の子ごはん」、「枝豆と人参の白和え」
Японские домашние блюда 〜Для людей 2-го и 3-го поколений, которые работают по уходу 〜
 
2015.3:日本の家庭料理(番外編) 〜器と料理の組合せ〜
Японские домашние блюда (Внеплановый материал) 〜 Посуда и комбинирование блюд 〜
 
2013.10 日本の家庭料理 「茶碗蒸しと五目ごはん」
Домашние блюда Японии «Тяваммуси (блюдо из яиц и других продуктов, приготовленное в порционных чашках) и гомоку гохан (варёный рис с мелкими кусочками рыбы, мяса, овощей и так далее)»
2013.10 日本の家庭料理 「豆腐とわかめのみそ汁とさんまの塩焼き」
Японские домашние блюда «Мисосиру (суп из соевой пасты) с тофу (соевый творог) и вакамэ (перистая ундария) и печёная сайра, посыпанная солью»
2013.10 日本の家庭料理 「筑前煮と菜の花のおひたし」
Японские домашние блюда «Тикудзэнни (тушёное блюдо из корнеплодов с жареной курятиной на масле) и нано ханано охитаси (блюдо из варёных цветов сурепицы в соевом соусе)»
2013.10 日本の家庭料理 「キャベツと厚揚げの和風煮」
Японские домашние блюда «Тушёное блюдо по-японски из капусты и ацуагэ (Толстый слой тофу, жареный на масле)»
2012.12 日本の家庭料理「ぶり大根ときゅうりとわかめの酢の物」  
 Японские домашние блюда «Блюдо из рыбы бури (лакедра-желтохвост) и редьки, блюдо из огурцов и вакамэ(ундария), приправленное уксусом»

2011.10:日本の家庭料理(3)  簡単ベイクドチーズケーキの作り方(18p丸型 1台分)
Простой способ выпечки торта из сыра (18 см на 1 торт круглая форма)

2010.12:旬の食材と料理
Сезонные продукты и блюда

2009.10:日本の家庭料理(2) 「けんちん汁と大根の葉とじゃこのごはん」 
Японские домашние блюда «Кэнтин-дзиру» и рисовая каша с суш?ными рыб?шками и ботвой редьки
 

2008.10:日本の家庭料理(1)
Серия японских домашних блюд @
春野菜で作る 肉じゃが
≪Никудзяга(тушёное мясо с картошкой и т.д.)≫




樺太帰国者向け情報誌INDEXへ戻る



自立研修事業
中国帰国者支援交流センター