樺太帰国者向け情報誌(天天好日より抜粋)
Информационная газета для Сахалинских соотечественников

※情報誌をご覧いただくにはAdobeのPDFリーダーが必要になります(ダウンロード)
Чтобы посмотреть информационную газету нужно слить
Adobe PDF reader(название файла)



《料理》 Кулинария


2016.12 日本の家庭料理から〜食材の切り方〜 От рубрики «Японские домашние блюда» — Нарезка продуктов —
2016.12 日本の家庭料理〜介護に従事する2・3世の方へ〜「切り身魚のホイル焼き」 Японские домашние блюда— Репатриантам второго и третьего поколений, занимающимся уходом — «Рыбное филе, запеченное в фольге»
2015.10《日本の家庭料理》〜介護に従事する2・3世の方へ〜 「ささみの青のり焼き」
Японская домашняя кухня 〜Для людей 2・3 поколения, занимающихся уходом〜 《Сасами (белое мясо курицы), обжаренное с нори (сушёными морскими водорослями) 》
2015.3:日本の家庭料理 〜介護に従事する2・3世の方へ〜 「里芋のそぼろあんかけ」と「竹の子ごはん」、「枝豆と人参の白和え」
Японские домашние блюда 〜Для людей 2-го и 3-го поколений, которые работают по уходу 〜
 
2015.3:日本の家庭料理(番外編) 〜器と料理の組合せ〜
Японские домашние блюда (Внеплановый материал) 〜 Посуда и комбинирование блюд 〜
 
2013.10 日本の家庭料理 「茶碗蒸しと五目ごはん」
Домашние блюда Японии «Тяваммуси (блюдо из яиц и других продуктов, приготовленное в порционных чашках) и гомоку гохан (варёный рис с мелкими кусочками рыбы, мяса, овощей и так далее)»
2013.10 日本の家庭料理 「豆腐とわかめのみそ汁とさんまの塩焼き」
Японские домашние блюда «Мисосиру (суп из соевой пасты) с тофу (соевый творог) и вакамэ (перистая ундария) и печёная сайра, посыпанная солью»
2013.10 日本の家庭料理 「筑前煮と菜の花のおひたし」
Японские домашние блюда «Тикудзэнни (тушёное блюдо из корнеплодов с жареной курятиной на масле) и нано ханано охитаси (блюдо из варёных цветов сурепицы в соевом соусе)»
2013.10 日本の家庭料理から〜食材の切り方〜 Начиная с японских домашних блюд и до способа нарезки продуктов
2013.10 日本の家庭料理 「キャベツと厚揚げの和風煮」
Японские домашние блюда «Тушёное блюдо по-японски из капусты и ацуагэ (Толстый слой тофу, жареный на масле)»
2012.12 日本の家庭料理「ぶり大根ときゅうりとわかめの酢の物」  
 Японские домашние блюда «Блюдо из рыбы бури (лакедра-желтохвост) и редьки, блюдо из огурцов и вакамэ(ундария), приправленное уксусом»

2011.10:日本の家庭料理(3)  簡単ベイクドチーズケーキの作り方(18p丸型 1台分)
Простой способ выпечки торта из сыра (18 см на 1 торт круглая форма)

2010.12:旬の食材と料理
Сезонные продукты и блюда

2009.10:日本の家庭料理(2) 「けんちん汁と大根の葉とじゃこのごはん」 
Японские домашние блюда «Кэнтин-дзиру» и рисовая каша с суш?ными рыб?шками и ботвой редьки
 

2008.10:日本の家庭料理(1)
Серия японских домашних блюд @
春野菜で作る 肉じゃが
≪Никудзяга(тушёное мясо с картошкой и т.д.)≫




樺太帰国者向け情報誌INDEXへ戻る



自立研修事業
中国帰国者支援交流センター