「高年齢者向け職業訓練校と中国食品工場の見学」

平成29年2月24日（金）　9：45～16：30

（1）中央·城北職業能力開発センター·高年齢者校 　　　
（2）東京しごとセンター 　　　
（3）飛鳥食品

12名

(1)东京都中央·职业技能开发中心老年学校
在听取了中心成立目的、开设科目及其特点的介绍后，我们参观了各个课程。在酒店与餐厅服务课程（针对老龄者）中，学员们们正在进行铺床实训，他们身着黑色长裤、白色衬衫、戴着蝴蝶领结、看起来就像已经在服务行业工作的人。据说在培训期间，他们共进行三次实习，邀请外国客人扮演客人的角色，学员们用英语点菜并使用酒店实际使用的餐具上菜。
在室内装饰和建筑课程中，学员们接受了地毯裁剪和铺设的培训。所有参加者都饶有兴趣地观看了教师的示范演示。在大楼课程（针对老龄者），我们参观了实习用的电气控制设备和各种工具。在和服技术课程中，所有学员都穿上了和服，并接受了如何系腰带的指导。 腰带引起了我们的浓厚兴趣，并提出了一些问题。
关于东京就业中心只介绍了中心的活动概况。咨询员为每位求职者提供支援，并针对中年、老年和年轻人等年龄段举办讲座。我觉得对于会说一些日语的归国者第二代来说使用这个中心会很有帮助。这是一个我想让第三代人也知道的设施。不过，由于这是东京都的设施，只有在东京居住或工作的人才能使用。

(2)飞鸟食品株式会社
飞鸟食品株式会社经理高宫女史介绍了公司概况以及他们生产的产品种类和特点。 她说，虽然产品是中国食品，但因为是卖给日本人，据说他们使用的都是国产最高级的材料和调味料。卫生管理也非常严格，哪怕一根头发、猪毛、骨头都会造成问题。参加者们对日本和中国的差异感到惊讶，因为这在中国不是什么大问题。一些参加者表达了想来这所公司工作的愿望，因为经理讲如果他们努力工作，公司就会反映在工资和福利上。明年，该公司将搬迁到江户川区一之江，成为自己的工厂。