平成28年4月22日（火）8:00〜17:10

15人（徳島県帰国者12人，支援者1人，当センター職員2人）

徳島県の帰国者を対象に体験交流会を開催しました。うどん作りでは，中国語のレシピが用意されていて，講師の説明もわかりやすかったうえ，参加者たちは小麦粉料理に慣れている人が多かったので，手際よく作ることができました。うちわ作りでは，難しい作業工程もマンツーマン指導のおかげで参加者全員がきれいなうちわを作ることができました。参加者たちは日本古来の文化を体験することで日本の歴史を学ぶ良い機会となったようです。