平成22年10月2日(土) 7:00〜19:00
45人
高知県の帰国者を対象に企業見学・交流会を開き,45人が参加しました。愛媛県にある調味料メーカー,日本食研鰍フ工場見学をしました。宮殿のような立派な工場では原材料や加工工程についての説明を聞き,厳しく衛生管理された生産過程について理解を深めました。工場が広く,見学するのが大変でしたが,食の安全について知ることができた1日でした。その後,道後温泉で入浴のマナーを学びながら交流を深めました。