山口県の帰国者を対象に,企業見学・交流会を開き,下関,宇部,防府,山口,岩国など5市の帰国者が参加しました。広島県廿日市市にある和菓子店「やまだ屋」では,焼き菓子の生産ラインを見学しながら,工場に入る前の消毒や,異物が混入した場合のチェック機能の説明などを受け,厳しい衛生管理について理解を深めました。見学後は「やまだ屋」の創業の地でもある宮島に渡り,ロープウェイで山頂にあがり,瀬戸内海の多島美を堪能しました。同じ山口県に住んでいても普段は会うことのない人も多く,互いの情報交換に花が咲いていました。 |