１．糨糊的作法

　①将面粉放入锅里，有疙瘩时用锅铲把其搅碎。
　②一点一点的加水把其溶开。
　③用中火一边加热一边不让起泡地慢慢搅拌。
　　※注意不让它有疙瘩
　　※为了达到细腻的感觉，有必要加水调整。
　　　（摇晃起来不要太稠的感觉为好）
　④变成透明乳白色时关火然后使其冷却。